O Carnaval 2014 de Salvador terá sete praças de alimentação em pontos próximos aos circuitos Dodô (Ondina) e Osmar (Campo Grande), de acordo com o Correio. À exceção das baianas de acarajé, todas as pessoas que comercializarem alimentos durante a festa deverão se instalar em um dos locais citados: acima da Ladeira da Montanha, Rua Carlos Gomes, Praça do Campo Grande, avenidas Marques de Leão, Sabino Silva e Afonso Celso, na Barra; e a Adhemar de Barros, em Ondina. As baianas também podem ficar nas praças, mas já têm espaço garantido em outros pontos. “Não vamos mais permitir aqueles equipamentos no meio do circuito que podem, inclusive, causar algum tipo de acidente. Não vai mais ter fogareiro no meio dos foliões”, afirmou a secretária de Ordem Pública, Rosemma Maluf. De acordo com o titular da pasta de Desenvolvimento, Turismo e Cultura, Guilherme Bellintani, as praças poderão servir de redes de fast-food a ambulantes. “Isso significa maior diversidade de serviços, espaços mais confortáveis para o folião, mais controles pelos órgãos de fiscalização, inclusive da Vigilância Sanitária, e é um avanço para o Carnaval”, disse. Os quiosques serão padronizados e providenciados pelas cervejarias patrocinadoras do Carnaval festa. O cadastramento para os interessados em trabalhar nos locais acontecerá em janeiro, mas ainda não há data definida.
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