RECEITA DE COMIDA BAIANA - RECEITA DE CAMARÕES À BAIANA

Ingredientes

• 800 g de camarões selvagens
• Azeite
• 1 cebola picada
• 3 tomates bem maduros
• Sal
• Pimenta preta
• Pimenta verde
• 1 raminho de salsa
• Coentros e cebolinho
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 colher  (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

• Cozinhe e descasque os camarões.
• Prepare um refogado com azeite, a cebola picadinha e os tomates.
• Tempere com sal, pimenta preta e pimenta verde.
• Adicione 1 raminho de salsa, coentros e cebolinho, bem picados.
• Esmague as cabeças dos camarões, sem os olhos.
• Adicione-as ao refogado juntamente com 2 xícaras (chá) de água fervente.
• Deixe ferver e coe este molho.
• Junte os camarões.
• À parte, misture o leite de coco e a farinha de trigo.
• Junte aos camarões e deixe engrossar.
• Sirva com arroz branco muito solto.

RECEITA DE MOQUECA DE OVOS

Ingredientes

• 5 ovos
• 1/4 xícara (chá) de azeite de dendê
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1/2 pimenta dedo de moça sem sementes
• 1 tomate sem pele e sem sementes picados
• 1 colher (sobremesa) de coentro
• Suco de 1/2 limão
• 2 colheres (sopa) de camarão seco limpo
• Sal à gosto

Modo de preparo

• Em uma frigideira grande aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola picada em cubinhos e o alho amassado até ficarem macios.
• Junte a pimenta picada, o tomate e o coentro e regue com o suco de limão.
• Polvilhe com sal e cozinhe no fogo baixo até o tomate começar a desmanchar.
• Enquanto isso, bata os ovos com sal à gosto.
• Despeje os ovos sobre o refogado de tomates e espalhe os camarões por cima.
• Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo.
• Sacuda a frigideira pelo cabo de vez em quando, até o ovo ficar apenas úmido.
• Sirva imediatamente.

Dica

• Camarão seco é ótimo para dar sabor a pirão, cozidos com peixe e sopas.

PROGRAMA ESCOLA ABERTA - ESCOLA MUNICIPAL VILA PRAIANA - LAURO DE FREITAS - BAHIA

ESCOLA ABERTA DA ESCOLA MUNICIPAL VILA PRAIANA ATRAI 200 CRIANÇAS NOS FINAIS DE SEMANAS

O programa é fruto de cooperação técnica entre o Ministério da Educação e a UNESCO e, em parceria com a Secretaria de Educação, chegou ao DF em 2006. O Programa Escola Aberta – PEA viabiliza em 2010, a abertura de 36 escolas públicas nos finais de semana, oferecendo
gratuitamente a seus alunos e a toda comunidade, oficinas nas áreas de esporte, lazer,  educação, cultura e formação inicial para o trabalho.

ESCOLA ABERTA DA ESCOLA MUNICIPAL VILA PRAIANA ATRAI 200 CRIANÇAS NOS FINAIS DE SEMANAS

Quem faz o Programa Escola Aberta na Escola Municipal Vila Praiana?

         

Nas escolas:

Coordenador Escolar – líder comunitário, indicado pelo diretor, que identifica demandas para as oficinas e talentos na comunidade para conduzi-las. É responsável pela abertura da escola nos finais de semana e coordena o trabalho dos oficineiros, assegurando a realização das atividades.
Professor Comunitário – servidor da escola, ligado à área pedagógica, também indicado pelo diretor. Atua em parceria com o coordenador escolar, tendo por função integrar as ações que acontecem nos finais de semana ao cotidiano escolar e vice-versa.
Oficineiros – talentos locais que, atuando como educadores populares compartilham seus saberes, oferecendo oficinas nos finais de semana para a comunidade.
Diretor – gestor responsável pelo programa que viabiliza, incentiva e colabora para o seu bom funcionamento.

Na Secretaria de Educação:

Coordenação local – equipe que acompanha e monitora as Escolas Abertas, auxiliando-as e orientando-as quanto às questões operacionais, financeiras e pedagógicas a fim de que tenham um bom funcionamento.
Supervisor – servidor da SEEDF, que visita as escolas todos os finais de semana, acompanhando, orientando e monitorando o trabalho desenvolvido. A equipe de supervisores se reúne quinzenalmente, com a coordenação local do programa para avaliação e planejamento das ações.
Comitê Distrital – formado pela coordenação local, supervisores e representantes do programa nas DREs. Se reúne mensalmente, para acompanhamento das ações desenvolvidas e troca de experiências.

No Ministério da Educação:

Coordenação Nacional – equipe que acompanha e monitora as Escolas Abertas em todo o Brasil.

ESCOLA

Temos 590 alunos, na sua maioria de origem humilde, 150 desses alunos estão incluídos no programa Mais Educação, a maioria desses alunos participam do programa Escola Aberta que funciona nos finais de semana. Todos os alunos do turno da manhã participam da arte circense  uma vez por na semana com professores enviados pelo DIVIPAC da Secretaria de Educação Municipal e atualmente estão participando do projeto PROERD-Programa Educacional de Resistência às Drogas, promovido pela Polícia Militar da Bahia, através dos 52º CIPM/Lauro de Freitas.

EVENTOS

 

WAGNER SANCIONA PRIVATIZAÇÃO DOS CARTÓRIOS

O governador Jaques Wagner decidiu sancionar sem a menor ressalva o projeto de privatização dos cartórios, aprovado por unanimidade pela Assembleia Legislativa da Bahia. Embora pressionado pela presidente do Tribunal de Justiça (TJ-BA), desembargadora Telma Britto, e após estudos encomendados pelo governador, ele chegou à conclusão de que a aprovação foi realizada de forma consciente e correta, daí porque abandonou qualquer possibilidade de veto e resolveu sancionar a privatização total dos 1.549 cartórios baianos. O fato coloca, definitivamente, um ponto final em uma situação que perturbava os baianos por não encontrar facilidades, pelo contrário muitas dificuldades, no uso dos cartórios. Além do mais, com a privatização, vai acabar a corrupção como está a acontecer, com aquilo que os advogados baianos chamam de CPF, ou seja, Custas por Fora, para agilizar o registro e processos através dos cartórios extrajudiciais.

(Samuel Celestino)

FONTE: BAHIA NOTÍCIAS

ELEIÇÃO NA BAHIA : 16 CIDADES PODERÃO TER PROPAGANDA ELEITORAL

Um projeto de lei está em tramitação na Câmara Federal para modificar a Lei das Eleições no que tange à veiculação de propaganda eleitoral gratuita nos municípios brasileiros. A proposta do deputado Carlos Bezerra (PMDB-MT) pretende reduzir o limite populacional, que atualmente é de 200 mil habitantes, para 100 mil. Caso seja aceita ainda este ano, a proposta já valeria para as eleições municipais de 2012. Ao todo, 16 municípios baianos estariam aptos a veicular os programas. Além das cidades que já têm o direito: Salvador, Feira de Santana, Vitória da Conquista, Camaçari e Itabuna; mais 11 municípios poderiam ter veiculação própria. São eles: Juazeiro, Ilhéus, Lauro de Freitas, Jequié, Alagoinhas, Teixeira de Freitas, Barreiras, Porto Seguro, Simões Filho, Paulo Afonso e Eunápolis, conforme o último censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. A matéria está na Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania e, caso aprovada, segue para o plenário.

(Felipe Campos)

FONTE :BAHIA NOTÍCIAS