Produtores do Reino Unido anunciaram, nesta terça-feira (26), que faltará bacon e salsicha no mundo em 2013. A escassez “inevitável” é culpa do alto custo do milho, necessário para a alimentação dos animais. Segundo a Associação Nacional de Porco na Grã-Bretanha, a seca nos EUA dizimou plantações e tornou os custos exorbitantes. Por conta disso, no mundo todo, produtores estão abatendo os animais mais cedo, já que não têm condições de arcar com a alimentação dos bichos. De acordo com o jornal Los Angeles Times, o crescente número de animais mortos já fez com que os EUA tivessem recorde de estoque de carne suína no mês passado. Os registros indicam um acúmulo 31% maior do que no mesmo mês de 2011. A sugestão da emissora de TV canadense CTV, que também abordou o tema em uma reportagem recente, é de que os fãs de bacon ou salsicha comecem a estocar os produtos no freezer.
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