Cadastramento de barraqueiros para festa da Conceição da Praia começa nos próximos dias

Alimentos em espetos não serão permitidos nas festas

A prefeitura de Salvador deve anunciar nos próximos dias a data para o cadastramento dos barraqueiros e ambulantes que vão trabalhar na festa de Nossa Senhora da Conceição, que ocorre no dia 8 de dezembro. De acordo com a Secretaria Municipal da Ordem Pública (Semop), a estimativa é que sejam cadastrados para a festa 40 barracas tradicionais, 93 ambulantes, dois vendedores de gelo e um reciclador. Oito barracas continuam sob administração da Empresa de Turismo de Salvador (Saltur). Na festa de Santa Bárbara, no dia 4 de dezembro, a Semop deve cadastrar sete barracas e 40 ambulantes. Segundo a pasta municipal, como acontece nos principais festejos populares e Carnaval, não poderão ser comercializados alimentos em espetos ou palito, nem bebidas em embalagens de vidro. No caso de picolés, os produtos devem estar embalados. Já as bebidas devem ser vendidas em latas ou embalagens plásticas para evitar acidentes. O mesmo se dá com o uso de fogareiro para preparo de alimentos que também é proibida nas festas. De acordo com o coordenador de Festas populares e Carnaval da pasta, Iuri Dias, as regras sobre a comercialização de alimentos e bebidas são determinadas pela Vigilância Sanitária e têm por objetivo garantir a segurança e saúde da população.